Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2016 |
| Land | Italien |
| Beteckningstyp | DOC |
| Region | Piemonte |
| Beteckning | Nebbiolo d'Alba |
| Slott / Egendom | Enrico Serafino |
| Cuvée | Tovasacco |
| Aktuell fas |
Kulmen
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 211,18 kr |
|---|
Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
- 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
- ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
- 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
🚀 Varför inte du?
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2016 - 2018
|
Mognad
2019 - 2022
|
Kulmen
2023 - 2029
|
Nedgång
2030 - 2035+
|
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Nebbiolo | 100 % |
Viniou Recensioner
Enrico Serafino Nebbiolo d’Alba DOC Cuvée Tovasacco 2016 är ett vin som visar upp Nebbiolodruvans typicitet på ett mycket elegant sätt. Druvorna kommer från utvalda vingårdar kring Alba i Piemonte, där de har fått mogna i ett gynnsamt mikroklimat. Vinet är gjort på 100 % Nebbiolo, och årgången 2016 har blivit mycket uppmärksammad för sin balans mellan struktur och frukt. Efter noggrann skörd vinifieras vinet traditionellt med lång maceration och lagring på stora fat, vilket ger ett vin med djupa aromer och en tydlig tanninstruktur, men också med den elegans och fräschör som kännetecknar viner från denna del av Piemonte.
Piemonte är en av Italiens mest hyllade vinregioner, känd inte minst för sina Nebbiolobaserade viner från Barolo och Barbaresco. Klimatet präglas av svala nätter och varma dagar, vilket gynnar långsam mognad av druvorna och utveckling av komplexa aromer. Jordarna består till största delen av kalkhaltig märgel och lera, vilket ger viner med finess och lagringspotential. Piemonte har en lång vintradition, där Nebbiolo alltid har haft en särställning tack vare sin förmåga att fånga både terroir och årgång.
Till Nebbiolo d’Alba passar det ypperligt med klassiska rätter från regionen, såsom vitello tonnato, långkokta köttgrytor med tryffel eller risotto al Barolo. Även svamprisotto och mogna hårdostar från Piemonte, som Castelmagno eller Parmigiano Reggiano, lyfter fram vinets struktur och nyanser.
För bästa upplevelse rekommenderas att servera Enrico Serafino Nebbiolo d’Alba Cuvée Tovasacco 2016 vid 16-18°C, gärna efter att ha låtit vinet andas i karaff i minst 1-2 timmar. Då öppnar sig dofterna av rosor, körsbär, lakrits och subtila kryddor på allra bästa sätt.
Hantera din Viner källare som ett proffs
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
Viniou-applikation
All informationen du ser här om flaskan Viner Nebbiolo d'Alba Enrico Serafino - Tovasacco - 2016 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.
Piemonte Nebbiolo d'Alba Enrico Serafino Tovasacco 2016