| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Vitt |
| Årgång | 2020 |
| Land | Österrike |
| Beteckningstyp | DAC |
| Region | Niederösterreich |
| Beteckning | Kremstal DAC |
| Slott / Egendom | Geyerhof |
| Cuvée | StockWerk |
| Aktuell fas |
Kulmen
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 172,20 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2020 - 2021
|
Mognad
2022 - 2024
|
Kulmen
2025 - 2028
|
Nedgång
2029 - 2032+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Grüner Veltliner | 100 % |
Geyerhof Cuvée StockWerk 2020 är ett intressant vitt vin från Kremstal DAC i Niederösterreich, Österrike, producerat enligt ekologiska principer. Denna cuvée är skapad av flera lokala druvsorter, typiskt för regionen, vilket ger en balanserad och uttrycksfull karaktär. Vinet visar upp en frisk, livlig syra och toner av gröna äpplen, citrus och vit persika, ofta med en subtil mineralitet från det lokala terroiret. 2020 års skörd präglas av en god mognad i druvorna tack vare gynnsamt väder, vilket ger ett vin med fin struktur och längd i smaken. Vinifieringen sker med stor respekt för naturen; handskörd, försiktig pressning och jäsning på ståltank för att bevara druvornas fräschör och den ursprungliga druvkaraktären.
Kremstal, beläget längs Donau med sina branta, svala sluttningar och mineralrika jordar, har en lång vinodlingstradition som sträcker sig tillbaks till romartiden. Här råder ett svalt kontinentalt klimat med stora temperaturväxlingar mellan dag och natt, vilket ger viner med frisk syra och tydlig aromatik. Jordmånen består främst av löss och grus, vilket bidrar till vinets fina mineralitet och elegans. Regionen är särskilt känd för sina vita viner på Grüner Veltliner och Riesling, men cuvéer med flera druvsorter, likt StockWerk, har blivit ett omtyckt och personligt uttryck av vingårdens filosofi.
Till detta vin passar lättare rätter med fågel eller fisk utmärkt; exempelvis grillad forell med örtolja, eller ett klassiskt österrikiskt kök såsom wienerschnitzel eller stekt kyckling med färskpotatissallad. De friska tonerna och distinkta syran skär snyggt igenom milda såser och harmonierar väl med syrliga tillbehör, såsom gurksallad eller färska örter.
För att få ut det mesta av vinets aromer och fräschör rekommenderas att servera Geyerhof Cuvée StockWerk 2020 vid en temperatur på 8-10°C. Då kommer både vinets elegans och dess livliga syra bäst till sin rätt. På så sätt bjuder det på en både mångsidig och aptitretande upplevelse, oavsett om det avnjuts till mat eller som sällskapsvin.
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
All informationen du ser här om flaskan Viner Kremstal DAC Geyerhof - StockWerk - 2020 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.