Viner Algarve Al-Ria - 2022

Viniou Recensioner

Al-Ria Rouge 2022 är ett intressant rödvin från Algarveregionen i södra Portugal. Som ett vinho de mesa, alltså bordsvin, är det inte knutet till någon strikt appellation eller druvblandning, vilket ger vinmakaren frihet att välja olika lokala eller internationella druvsorter beroende på vad varje årgång tillåter och vad som bäst uttrycker regionens karaktär. Årgången 2022 har präglats av gott om sol och varma somrar, vilket ofta resulterar i röda viner med mognad, rund frukt och fin koncentration. I glaset kan du förvänta dig generösa toner av mörka bär, körsbär och eventuellt lite kryddiga eller örtiga inslag, beroende på vilka druvor som använts. Vinifikationen för bordsvin handlar om att bevara fräschör och drickbarhet snarare än att jaga komplexitet, vilket gör detta vin till ett utmärkt sällskapsvin eller följeslagare till mat.

Algarve är annars mest känd för sina soliga stränder, men regionen har lång vintradition tack vare ett varmt medelhavsklimat och närheten till Atlanten, som ger behövd svalka under nätterna. Jordarna drar ofta åt sandiga och kalkrika inslag, vilket gynnar vinstockarnas rötter och bidrar till en viss mineralisk fräschör i vinet. Vinhistorien här är präglad av småskalighet och en blandning av traditionella portugisiska och internationella druvsorter, vilket avspeglas i stilen på bordsviner som Al-Ria.

Till ett fruktigt och varmt rödvin från Algarve passar det särskilt bra med grillade kötträtter, lammspett eller kanske portugisiska klassiker som piri-piri-kyckling, stekt chorizo eller en mustig bön- och köttgryta. En regional specialitet som cataplana de carne (gryta på kött och skaldjur) fungerar också utmärkt.

Servera gärna vinet vid 16-18°C för att framhäva frukten och göra tanninerna mjuka. Dekantera gärna ungdomen ur flaskan om vinet känns väldigt ungt – redan 30-60 minuter räcker för att de första aromerna ska blomma ut ordentligt.