Beteckning Cornalin

Cornalin är en av de dolda skatterna i den schweiziska vinregionen Valais. Denna inhemska druvsort, ofta betraktad som en av de äldsta, producerar viner med stort djup och komplexitet. Cornalin från Valais erbjuder aromer av mogna röda frukter, såsom körsbär och hallon, ofta åtföljda av kryddiga och blommiga toner. På gommen utmärker den sig med sin elegans, välbalanserad syra och mjuka men närvarande tanniner.

Odlade på smala och branta terrasser i de schweiziska bergen, drar Cornalin nytta av ett unikt mikroklimat. Soliga dagar och svala nätter bidrar till en långsam mognad av druvorna, vilket ger en exceptionell aromrikedom. Detta speciella terroir spelar en avgörande roll för vinets kvalitet och fångar uppmärksamheten hos vinentusiaster och samlare.

För användare av en vinkällarhanteringsapp är Cornalin från Valais en oumbärlig referens att lägga till i deras samling. Tänk på att inkludera detaljerad information om denna sällsynta druvsort och dess egenskaper för att optimera hanteringen av din vinkällare och berika din vinupplevelse.