Beteckning Toro - DO

Ursprungsbeteckningen Toro (DO) ligger i regionen Kastilien och León i Spanien. Känd för sina robusta och kraftfulla viner, drar Toro nytta av en unik terroir och ett extremt kontinentalt klimat, kännetecknat av varma somrar och stränga vintrar. Dessa förhållanden, i kombination med sandiga och leriga jordar, möjliggör odling av druvor av exceptionell kvalitet.

De dominerande druvsorterna i Toro är Tinta de Toro (en lokal variant av Tempranillo) och Garnacha. De röda vinerna från denna beteckning är ofta fylliga, med aromer av mogna mörka bär, plommon och en subtil kryddighet. Fatslagringen på ekfat ger toner av vanilj, tobak och läder, vilket skapar en anmärkningsvärd aromatisk komplexitet.

För vinälskare som vill optimera sin samling är Toro en emblematiska beteckning att överväga. Världskända cuvéer som Numanthia och Teso La Monja illustrerar kvaliteten och lagringspotentialen hos dessa viner.

Med hjälp av en app för vinkällarhantering kan du enkelt följa, organisera och optimera din vinsamling från Toro. Integrera denna rika och distinkta vinregion i din källare för att upptäcka en unik palett av spanska smaker.