Viner Rías Baixas Leirana - Albariño - 2022

Viniou Recensioner

Leirana Albariño 2022 är ett vitt vin från Rías Baixas DO i Galicien, nordvästra Spanien. Detta vin är framställt exklusivt av druvan Albariño, en druvsort känd för sin friskhet, aromatiska komplexitet och tydliga mineraltoner. Årgången 2022 kännetecknas av generöst med solsken men med behagliga temperaturer, vilket har resulterat i balanserad syra och god fruktmognad. Leirana är särskilt uppskattad för sin noggranna selektering av druvor och traditionella vinifiering på ståltank, vilket bevarar druvans rena karaktär och ursprungets uttryck.

Rías Baixas ligger i hjärtat av Galicien, där klimatet är maritimt med svala, fuktiga vintrar och milda somrar. Jordmånen består huvudsakligen av sand och granit, vilket bidrar till vinet tydliga mineralitet och fräschör. Området har en lång vingårdstradition med fokus på vita viner, särskilt Albariño, som anses ge några av Spaniens mest eleganta och distinkta vita viner. Tack vare närheten till Atlanten får druvorna optimal friskhet och en unik sälta som ofta återkommer i smaken.

Leirana Albariño 2022 passar utmärkt till skaldjur, något som regionen själv är berömd för. Tänk på klassiska galiciska rätter som pulpo a la gallega (bläckfisk med paprikapulver och olivolja), färsk grillad fisk eller en tallrik nykokta musslor. Vinet gifter sig också väl med asiatiska smaker, som ceviche eller japanska sashimi, tack vare syran och de citrusliknande tonerna.

För bästa njutning bör Leirana Albariño 2022 serveras väl kylt, mellan 8 och 10°C. Öppna gärna flaskan strax innan servering så att vinets aromer får frigöras. På så vis framhävs både friskheten och den fina mineraliteten som gör detta vin så eftertraktat.