Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Vitt |
| Årgång | 2021 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Kustområdet |
| Beteckning | Stellenbosch |
| Slott / Egendom | Kleine Zalze |
| Cuvée | Vineyard Selection |
| Aktuell fas |
Mognad
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 149,02 kr |
|---|
Din vinkÀllare förtjÀnar bÀttre Àn Excel!
ââââ đ· ââââ
- đŠ Organisera dina flaskor utan anstrĂ€ngning
- đ° KĂ€nn vĂ€rdet pĂ„ din vinkĂ€llare med ett klick
- âł Njut av dina viner vid deras topp
- đœïž FĂ„ de mat- och vinparningar som passar din vinkĂ€llare
đ Varför inte du?
đ Eller UpptĂ€ck appen i detalj
Viniou â enklare hantering av din vinkĂ€llare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2022 - 2023
|
Mognad
2024 - 2026
|
Kulmen
2027 - 2029
|
Nedgång
2030 - 2033+
|
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Sauvignon Blanc | 100 % |
Viniou Recensioner
Kleine Zalze Vineyard Selection Blanc 2021 Àr ett elegant vitt vin frÄn det erkÀnda vinhuset Kleine Zalze, belÀget i Stellenbosch i kustregionen av Sydafrika. Denna cuvée Àr sammansatt av en noga utvald blandning av druvor som typiskt innefattar Sauvignon Blanc, Chenin Blanc och eventuellt en liten andel Semillon, vilket ger vinet bÄde frÀschör och komplexitet. 2021 Ärs ÄrgÄng kÀnnetecknas av god mognad och en balanserad syra tack vare ett svalare vÀxtÄr. Druvorna handplockas frÄn sluttande vingÄrdar med utmÀrkt solexponering, vilket bidrar till intensiv aromatik och finess. Vinifikationen sker ofta med varsam pressning och jÀsning vid lÄg temperatur, vilket bevarar de friska frukttonerna och vinets mineralitet.
Stellenbosch Ă€r Sydafrikas mest ansedda vinregion och har ett klimat som prĂ€glas av varma, torra somrar och svala, fuktiga vintrar. Just kustnĂ€ra vingĂ„rdar fĂ„r stor pĂ„verkan av de kylande vindarna frĂ„n Atlanten, vilket ger lĂ„ngsam druvmognad och dĂ€rmed hög aromrikedom och frĂ€sch syra i vinerna. Jordarna Ă€r varierade men ofta rika pĂ„ granit, nedbrutet sandsten och lera â faktorer som bidrar till elegansen och struktur hos regionens viner. Stellenbosch har en lĂ„ng vinmakartradition som gĂ„r tillbaka till 1600-talet, och Ă€r sĂ€rskilt kĂ€nt för sina nyanserade vita viner.
Kleine Zalze Vineyard Selection Blanc 2021 passar utmĂ€rkt till skaldjursrĂ€tter som fĂ€rsk ostron eller grillade rĂ€kor med citron och örter. Vinet lyfter Ă€ven rĂ€tter baserade pĂ„ vit fisk, getost, som en sydafrikansk bobotie med kyckling, eller sallader med citrus och avokado. Prova gĂ€rna lokala klassiker som en Cape Malay curry med torsk eller rĂ€kor â vinets friskhet balanserar de kryddiga tonerna fantastiskt vĂ€l.
För bÀsta smakupplevelse rekommenderas en serveringstemperatur pÄ 8-10°C. Servera gÀrna i större vitvinsglas sÄ vinet fÄr möjlighet att öppna upp sig och visa sin aromatiska bredd. Njut av det unga, men detta vin kan ocksÄ vinna pÄ ett Ärs lagring om du önskar ökad komplexitet.
Annan årgång
Källarhanteringsapp för Viner
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
Viniou-programvara
All information you see here about the bottle Viner Stellenbosch Kleine Zalze - Vineyard Selection - 2021 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.
Kustområdet Stellenbosch Kleine Zalze Vineyard Selection 2021