| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2023 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Kustområdet |
| Beteckning | Stellenbosch |
| Slott / Egendom | Rust en Vrede |
| Cuvée | Estate Cabernet |
| Aktuell fas |
Ungdom
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 389,88 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2024 - 2026
|
Mognad
2027 - 2031
|
Kulmen
2032 - 2037
|
Nedgång
2038 - 2044+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 100 % |
Rust en Vrede Estate Cabernet 2023 från Stellenbosch är ett utmärkt exempel på hur terroir och hantverk möts. Vinet är gjort uteslutande på Cabernet Sauvignon, en druva som trivs särskilt väl i regionens varma, soliga klimat och mineralrika jordar. Årgången 2023 erbjuder en fin balans mellan ungdomlig frukt och struktur, tack vare omsorgsfull vinifikation och lagring på ekfat. Vinet bjuder på kraftfulla aromer av svarta vinbär, plommon och körsbär, förstärkta av toner av cederträ, tobak samt en lätt kryddighet. Strukturen är tät med mogna tanniner och en lång, bestående eftersmak, typisk för seriösa Cabernet-viner från detta område.
Stellenbosch är hjärtat av Sydafrikas vinvärld och ligger i den tempererade Kaphalvön, med närhet till både Atlanten och Indiska oceanen. Klimatet präglas av varma dagar och svala nätter, vilket gynnar långsam mognad och bevarar druvans naturliga fräschör. Jordmånen består mestadels av granit och sandsten, vilket bidrar till vinernas elegans och mineralitet. Stellenbosch, med en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet, har blivit internationellt erkänd för sina kraftfulla, lagringsdugliga röda viner.
Det här vinet kräver generösa och smakrika maträtter. Klassiska kombinationer som grillad entrecôte, lammracks med rosmarin eller en mustig oxgryta framhäver den robusta karaktären. För en sydafrikansk touch, servera till “braaivleis” – sydafrikansk BBQ – eller varför inte till boereworskorv med aromatiska kryddor. Vinet passar även fint till lagrade hårdostar som cheddar eller gouda.
För optimal njutning rekommenderar jag att servera Rust en Vrede Estate Cabernet 2023 vid 16-18°C, gärna efter någon timmes karaffering för att låta aromerna blomma ut. Vinet har potential för lagring om du önskar mer mjukhet och komplexitet i framtiden.
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
All information you see here about the bottle Viner Stellenbosch Rust en Vrede - Estate Cabernet - 2023 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.