Druvsorten Cabernet Sauvignon

Röd druvsort

Cabernet Sauvignon är en av världens mest kända och uppskattade blå druvsorter, känd för sitt uttrycksfulla aromatiska och smakmässiga djup. Druvans karaktär präglas av noter av svarta vinbär, körsbär, cederträ, tobak och ibland inslag av grön paprika och grafit. Strukturen är ofta fyllig med markerade tanniner, frisk syra och lång eftersmak som utvecklas väl med lagring.

De mest anmärkningsvärda odlingsområdena är Bordeaux, där druvan ofta blandas med Merlot och Cabernet Franc, samt Napa Valley i Kalifornien där den ger kraftfulla, koncentrerade viner. Cabernet Sauvignon odlas även framgångsrikt i Chile, Australien (framförallt i Coonawarra och Margaret River), Sydafrika och Italien.

Typiska vinstilar spänner från unga, fruktiga viner till komplexa lagringsviner med inslag av ek, vanilj och läder. De bästa exemplaren har stor lagringspotential och kan utveckla komplexa aromer över tid.

När det gäller mat passar Cabernet Sauvignon utmärkt till rätter med rött kött, såsom grillad biff, lammstek och vilt, samt lagrade hårdostar. Vinets struktur gör det idealiskt för smakrika och fettrika maträtter.

De viktigaste regionerna för druvan Cabernet Sauvignon

Drapeau France Frankrike

Drapeau Italie Italien

Drapeau Espagne Spanien

Drapeau USA USA

Drapeau Chili Chile

Drapeau Afrique du Sud Sydafrika

Drapeau Argentine Argentina

90,7%

Mendoza

6,0%

Salta

Drapeau Australie Australien

Drapeau Liban Libanon

92,5%

Bekaa

Drapeau Canada Kanada

52,9%

Ontario

Drapeau Portugal Portugal

Drapeau Suisse Schweiz

Drapeau Autriche Österrike

Drapeau Israel Israel

20,8%

Judeen

Drapeau Bulgarie Bulgarien

Drapeau Slovénie Slovenien

Drapeau Allemagne Tyskland

52,8%

Pfalz

27,8%

Baden

Drapeau Grèce Grekland

8,3%

Kreta

Drapeau Maroc Marocko

54,5%

Meknès

Drapeau Moldavie Moldavien

25,0%

Purcari

21,4%

Codru

Drapeau Hongrie Ungern

30,0%

Eger

Drapeau Roumanie Rumänien

Drapeau Croatie Kroatien

46,2%

Istrien

Drapeau Nouvelle Zélande Nya Zeeland

Drapeau Malte Malta

Drapeau Brésil Brasilien

Drapeau Chine Kina

60,0%

Ningxia

Drapeau Mexique Mexiko

Drapeau Serbie Serbien

Drapeau Macédoine du Nord Nordmakedonien

Drapeau Japon Japan

Drapeau Tunisie Tunisien

100%

Tunis

Drapeau Uruguay Uruguay

Drapeau Slovaquie Slovakien

100%

Nitra

Drapeau République Tchèque Tjeckien

Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
  • 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
  • ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
  • 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
✅ Redan 100 000+ vinentusiaster använder Viniou

🚀 Varför inte du?

🚀 Prova nu

👉 Eller Upptäck appen i detalj

⭐ Betyg 4,9/5 i butikerna

Viniou – enklare hantering av din vinkällare

Viner baserade på Cabernet Sauvignon

Drapeau FR Bordeaux Bordeaux Supérieur Château La Ture des Moines 2020
Kulmen

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - 2020
Château La Ture des Moines
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose Le Saint-Estèphe de Montrose 2016
Kulmen

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Montrose - Le Saint-Estèphe de Montrose
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Peyrabon 2017
Kulmen

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Peyrabon
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Patache d'Aux Le Relais de Patache d'Aux 2021
Mognad

Bordeaux - Médoc - 2021
Château Patache d'Aux - Le Relais de Patache d'Aux
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Laniote 2014
Kulmen

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Laniote
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Castillon Côtes de Bordeaux Château Grand Peyrou 2017
Kulmen

Bordeaux - Castillon Côtes de Bordeaux - 2017
Château Grand Peyrou
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Fonbel 2018
Mognad

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Fonbel
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Aspirant de Beychevelle 2023
Ungdom

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Château Beychevelle - Aspirant de Beychevelle
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Lalaudey Supérieur 2016
Kulmen

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Lalaudey - Supérieur
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Larcis Ducasse 2013
Kulmen

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Larcis Ducasse
Flaska (75 cl)
Drapeau AF Norra Kapprovinsen Ospecificerad Marianne wine estate Cape Red 2024
Ungdom

Norra Kapprovinsen - Ospecificerad - 2024
Marianne wine estate - Cape Red
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Château Beau Regard Da Casse 2021
Mognad

Bordeaux - 2021
Château Beau Regard Da Casse
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Armailhac 2014
Kulmen

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Armailhac
Flaska (75 cl)
Drapeau CA Ontario Niagarahalvön Trius The Icon 2023
Ungdom

Ontario - Niagarahalvön - 2023
Trius - The Icon
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Pomeys 2023
Ungdom

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2023
Château Pomeys
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux Supérieur Château Pont de Pierre 2021 2021
Mognad

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - 2021
Château Pont de Pierre - 2021
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Lalaudey 2023
Ungdom

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2023
Château Lalaudey
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Luchey-Halde Lorenzo 2017
Kulmen

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Luchey-Halde - Lorenzo
Magnum (1,5 l)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château La Croizille 2016
Mognad

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château La Croizille
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux La Petite Échoppe 2022
Mognad

Bordeaux - 2022
La Petite Échoppe
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Moine Blanc 2016
Kulmen

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Moine Blanc
Flaska (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château 2016 Château Montaiguillon, Montagne-St-Emilion 2016
Kulmen

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2016
Château 2016 Château Montaiguillon, Montagne-St-Emilion
Mathusalem (6l)