Vindistriktet Neuchâtel, beläget i Schweiz, är en Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) som erbjuder en enastående terroir för vinälskare. Med utsikt över den namngivna sjön har denna vinregion ett tempererat mikroklimat som är gynnsamt för vinodling. Neuchâtel är främst känt för sina vita viner, särskilt Chasselas, som utmärker sig genom sin friskhet och delikata smak. Lokala vinodlare producerar dock också högkvalitativ Pinot Noir som uppvisar subtila fruktaromer och en vacker struktur. En annan regional specialitet, Œil-de-Perdrix, en rosé gjord på Pinot Noir, tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna. Neuchâtels vingårdar är rotade i varierande jordar, från lera till kalksten, vilket ger en unik mångfald till de lokala vinerna. Miljövänliga vinodlingsmetoder lyfts ofta fram och betonar ett starkt engagemang för hållbarhet. Tack vare sitt sekellånga arv och sina moderna innovationer representerar Neuchâtel en dynamisk region rik på upptäckter för alla som är intresserade av vinframställningens konst. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren vinälskare, är att utforska Neuchâtels viner en inbjudan att njuta av schweizisk äkthet och hantverksskicklighet.
Appellationerna
Cortaillod
Neuchâtel AOC-appellationen i Schweiz, belägen runt Neuchâtelsjön, är känd för sina delikata viner, särskilt chasselas och pinot noir. Med en mångfald av terroir, charmar den med sin finess och balans. Perfekt för vinälskare som söker eleganta och autentiska viner, idealiska för att berika varje vinkällare.
Bevaix
Neuchâtel appellationen i Schweiz (AOC) producerar eleganta och typiska viner, kända för sin raffinerade Chasselas och deras unika rosé Œil de Perdrix. Beläget på soliga sluttningar nära Neuchâtelsjön erbjuder denna subtilt mineraliska terroir en mångfald av aromprofiler, tilltalar både vinälskare och källarmästare med sin finess och unika karaktär.
Bôle
Denna AOC-certifierade appellation Neuchâtel ligger i Schweiz och är känd för sina friska och delikata vita viner, främst gjorda på Chasselas. Detta unika terroir erbjuder också fruktiga röda viner gjorda av Pinot Noir. De pittoreska landskapen vid Neuchâtelsjön ger en poetisk dimension till dessa viner, perfekta för både entusiaster och kännare.
Peseux
Neuchâtel appellationen i Schweiz (AOC) är känd för sina eleganta viner. Belägen runt Neuchâtelsjön producerar den främst Chasselas och Pinot Noir. Den varierande terroiren, som kombinerar kalkhaltiga jordar och ett tempererat klimat, ger fina och fruktiga viner. Perfekt för vinälskare som vill upptäcka schweizisk vinexcellens.
Chez-le-Bart
Appellationen Neuchâtel, som ligger i Schweiz, är känd för sina delikata viner, särskilt den berömda 'Oeil-de-Perdrix', en rosé gjord på Pinot Noir. Med sitt tempererade klimat och rika jordar producerar denna AOC friska och eleganta viner. Perfekt för vinälskare som vill upptäcka de schweiziska vinernas subtiliteter, passar den både nybörjare och erfarna kännare.
Auvernier
Neuchâtel AOC appellationen, belägen i Schweiz, är känd för sina delikata och uttrycksfulla viner, särskilt Chasselas i vitt och Pinot Noir i rött. Med en unik terroir påverkad av Neuchâtelsjön och Alperna, erbjuder dessa viner förfinade aromer och en lysande friskhet, perfekt för vinälskare som vill upptäcka nya smaker.
Colombier
Appellationen Neuchâtel, i Schweiz, är känd för sina eleganta och typiska AOC-viner. Belägen vid stränderna av den eponyma sjön har området ett idealiskt mikroklimat. De dominerande druvsorterna inkluderar Chasselas och Pinot Noir, som erbjuder friska och delikata viner, perfekta för vinälskare som vill utforska den schweiziska terroirens finess och mångfald.
Viniou-programvara
Få tillgång till alla appellationer« AOC » från regionen Neuchâtel i schweiz på Viniou! För en ännu mer omfattande och skräddarsydd vinkällarhantering, få tillgång till alla benämningar« AOC » från regionen Neuchâtel i schweiz direkt via vår Viniou-programvara genom att lägga till dina viner. Viniou ger dig möjlighet att effektivt hantera din samling, upptäcka detaljerad information om varje vinregion och följa dina provsmakningar och favoritflaskor.
Förenkla hanteringen av din vinkällare och berika din vinupplevelse med Viniou!