Jura i Schweiz, även erkänd som en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), är en vinregion belägen i hjärtat av de förtrollande schweiziska bergen. Belägen vid den fransk-schweiziska gränsen, har denna region ett unikt klimat som kombinerar kontinentala och alpina influenser, vilket ger idealiska förhållanden för vintillverkning. Jordarna består huvudsakligen av kalk- och lerhaltig märgel, karaktärsdrag som ger vinerna ett distinkt och elegant mineralton.
De emblematiska druvsorterna i Jura-regionen inkluderar Chasselas, som erbjuder lätta och aromatiska vita viner, och Pinot Noir, som producerar fina och delikata röda viner. AOC Jura Schweiz är också känt för sina traditionella och miljövänliga vinifieringsmetoder.
Med en relativt begränsad produktion prioriterar denna vinregion kvalitet framför kvantitet, vilket gör den till ett populärt resmål för entusiaster av sällsynta och autentiska viner. Vintillverkarna i Jura Schweiz strävar efter att uttrycka sitt terroirs särprägel och rikedom genom viner som förför med sin finess och unika karaktär, förtrollande för vinälskare på alla nivåer.