Vinregionen Vaud, belägen i Schweiz, är ett exceptionellt område för vinälskare och har Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Inbäddad mellan Genèvesjöns stränder och Jurabergen erbjuder regionen pittoreska landskap som återspeglas i kvaliteten på dess viner. Regionen är uppdelad i flera ikoniska delregioner, inklusive Lavaux och La Côte, kända för sina terrasserade sluttningar som är listade som UNESCO:s världsarv.
De varierade jordarna som består av kalksten, glacial morän och lera bidrar till en komplexitet i de producerade vinerna. De dominerande druvsorterna inkluderar Chasselas, känt för sin fräschör och mineralitet, idealisk för vita viner, och Pinot Noir för eleganta och mjuka röda viner. Mångfalden av mikroklimat möjliggör en bred variation av viner, från friska och fruktiga till fylliga och köttiga cuvéer.
Vinerna från Vaud är perfekta för att berika varje vinkällare, särskilt för dem som vill upptäcka unika och autentiska smaker. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren vinälskare erbjuder det en berikande upplevelse att utforska Vauds viner och en sensorisk resa genom en av Schweiz vackraste vinregioner.
