Vinregionen Aargau, belägen i hjärtat av Schweiz, är en kontrollerad ursprungsbeteckning (AOC) som utmärker sig genom mångfalden och kvaliteten på sina viner. Inbäddad mellan floderna Aare, Limmat och Reuss, drar Aargau nytta av ett måttligt klimat och varierad jordmån, från alluvial jord till kalkrika sluttningar, vilket skapar idealiska förhållanden för vinodling. Regionen är särskilt känd för sina röda druvsorter såsom Pinot Noir, som här uttrycker delikata aromer av röda frukter och en fin tanninstruktur. Bland de vita utmärker sig Riesling-Silvaner med sin fräschör och livfullhet. Vinodlarna i Aargau lägger stor vikt vid att arbeta miljövänligt, ofta genom integrerad eller ekologisk vinodling, för att bevara den naturliga rikedomen i sin terroir. Denna uppmärksamhet på detaljer återspeglas i finheten och elegansen hos de viner som produceras. Oavsett om du är nybörjare eller expert på vinkällarhantering, lovar en djupdykning i Aargaus viner en rik och varierad upplevelse, som vittnar om schweiziska vinodlares hantverk och passion.
