Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2021 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Kustområdet |
| Beteckning | Franschhoek |
| Slott / Egendom | Rickety bridge |
| Cuvée | The sleeper |
| Alkoholhalt | 14,5 % |
| Aktuell fas |
Mognad
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 215,52 kr |
|---|
Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
- 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
- ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
- 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
🚀 Varför inte du?
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2022 - 2023
|
Mognad
2024 - 2026
|
Kulmen
2027 - 2030
|
Nedgång
2031 - 2035+
|
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Syrah | 100 % |
Viniou Recensioner
Rickety Bridge The Sleeper 2021 är ett rött vin från den välrenommerade Franschhoek-regionen i Sydafrikas kustområde. Denna cuvée är ofta en blandning av klassiska Bordeaux-druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernent Franc och ibland Petit Verdot eller Malbec, vilket ger komplexitet och struktur till vinet. Årgången 2021 kännetecknas av ett balanserat klimat, vilket ofta resulterar i eleganta viner med en fin syra och god lagringspotential. Vinifieringen sköts vanligtvis med stor omsorg; handskördade druvor och jäsning på rostfria ståltankar innan en längre lagring på barriquer (franska ekfat), där vinet får utveckla sin struktur och komplexitet ytterligare.
Franschhoek är en av Sydafrikas äldsta och mest prestigefyllda vinregioner, känd för sitt rika vinmakararv som sträcker sig tillbaka till 1600-talet, då franska hugenotter bosatte sig här och startade med vinodling. Regionen präglas av ett medelhavsliknande klimat med varma dagar och svala nätter, vilket gynnar druvornas mognad och ger vinerna frisk syra. Jordmånen är varierad men består främst av granit och skiffer, vilket bidrar till elegansen och mineraliteten i vinet. Kustregionens närhet till havet hjälper dessutom till att temperera värmen och skänka extra fräschör till druvorna.
The Sleeper är ett kraftfullt, men balanserat vin, vilket gör det till en utmärkt följeslagare till röda kötträtter som lammstek med rosmarin, vällagade nötköttsrätter, eller varför inte sydafrikanska favoriten bobotie. Det fungerar även utmärkt med smakrika ostar, eller klassiskt grillat kött med örtiga tillbehör. För en lokal touch, para gärna vinet med en kapstads- eller karoolammgryta.
För bästa upplevelse bör vinet serveras vid en temperatur mellan 16 och 18°C. Dekantera gärna vinet någon timme före servering, särskilt om det är ungt, för att lufta det och framhäva dess frukt och finess. Detta vin har även god lagringspotential, om du vill spara det några år till i din vinkällare för att låta aromerna utvecklas ytterligare.
Källarhanteringsapp för Viner
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
Viniou-programvara
All information you see here about the bottle Viner Franschhoek Rickety bridge - The sleeper - 2021 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.
Kustområdet Franschhoek Rickety bridge The sleeper 2021