BelÀget pÄ Tunisiens nordkust, Àr appellationen Viner frÄn Bizerte ett alltmer erkÀnt vinomrÄde kÀnt för sin förmÄga att producera uttrycksfulla och kvalitetsviner. Med sitt medelhavsklimat gynnas denna region av varma och torra somrar följda av milda vintrar, idealiska förutsÀttningar för vinodling. De varierande jordarna, frÄn tung lera till lÀtt kalksten, möjliggör en mÄngfald av druvsorter. Bland dessa finns sorter som Carignan, Cinsault och Merlot för de röda vinerna, samt Ugni Blanc och Muscat för de vita.
De marina brisarna frÄn Medelhavet bidrar med en naturlig friskhet och syra till vinerna, vilket bidrar till deras balans och lÀngd i smaken. De röda vinerna frÄn Bizerte utmÀrker sig genom sitt djup och aromer av mogna frukter, ofta kompletterade med kryddiga toner. De vita vinerna lockar med sin livlighet och blommiga aromer. Producenterna i Bizerte lÀgger tonvikten pÄ moderna vinodlingstekniker kombinerade med traditionella metoder, vilket sÀkerstÀller en unik karaktÀr som Äterspeglar den tunisiska terroirens rikedom. För alla vinentusiaster som vill utforska autentiska och framvÀxande viner, erbjuder Bizerte en spÀnnande upptÀcktsresa.
