Belägen i nordöstra Tunisien, är appellationen Cap Bon känd för sitt exceptionella medelhavsklimat och sin geologiska mångfald, vilket ger vinerna från denna region en unik karaktär. Dominerad av mjuka kullar och ett maritimt inflytande, har Cap Bon idealiska förhållanden för vinodling, inklusive en stor temperaturskillnad mellan dag och natt som hjälper till att bevara druvornas fräschör. Detta terroir, rikt på mineraler tack vare sina varierande jordar, är väl lämpat för att odla druvsorter som Carignan, Muscat d'Alexandrie och Grenache, vilket ger upphov till robusta röda viner, aromatiska vita och strålande roséer. Vinerna från Cap Bon kännetecknas av sina fruktiga aromer, ofta förstärkta med blom- och kryddiga noter, och har en vacker balans mellan struktur och elegans. För både vinälskare och experter inom vinkällarhantering erbjuder att utforska appellationen Cap Bon en möjlighet att upptäcka Tunisens rika vinarv, som kombinerar medelhavstraditioner med samtida innovationer, och att lägga till en exotisk och autentisk touch till vilken vinkollektion som helst.
