Viner Rüdesheim Leitz Weingut - Berg Roseneck - 2022

Leitz Weingut Cuvée Berg Roseneck 2022 är ett elegant vitt vin från Rüdesheim i Rheingau, Tyskland. Detta vin är klassificerat som Grosses Gewächs, vilket indikerar absolut toppkvalitet från de mest utvalda vingårdarna. Vinet är producerat av 100% Riesling, känd för sin livliga fräschör och uttrycksfulla mineralitet. Årgången 2022 ger en friskhet och renhet som framhäver Rieslingdruvans naturliga syra och komplexa aromer, tack vare ett svalare klimat och noggrann vinifiering på ståltank, vilket bevarar druvans karaktär och ursprungliga terroir. Jordmånen i Berg Roseneck består av djupa skiffer- och kvartsitjordar som bidrar till vinets finess, eleganta struktur och långa mineraldrivna avslut.

Rheingau är en av de mest prestigefyllda vinregionerna i Tyskland och har med sitt svala, kontinentala klimat och närheten till floden Rhen exceptionella förhållanden för framförallt Riesling. Regionen har en vinodlingstradition som sträcker sig till medeltiden och dess sluttningar erbjuder både optimalt solljus och vattenavrinning. Det milda mikroklimatet och de mineralrika jordarna lämpar sig perfekt för att skapa rieslingviner av både kraft och elegans, ofta med uttalad mineralton och fin balans mellan syra och frukt.

Det här är ett vin med imponerande komplexitet, fruktig syra och noter av gröna äpplen, citrus, vita blommor och tydlig mineralkaraktär. För att verkligen göra vinets nyanser rättvisa rekommenderas klassiska tyska rätter som forelle Müllerin Art (smörstekt öring) eller en mild kalvschnitzel. Utsökt även till färska skaldjur, sushi, grillad sparris och getost. Från regionen passar det perfekt till Spundekäs (en frisk färskostkräm) och handkäs med musik.

Servera gärna vid en temperatur runt 8-10°C för bästa möjliga uttryck. Lufta gärna vinet lätt i glaset före första klunken för att accentuera dess aromer. Njut gärna ung för dess friska vitalitet, men vinet har även potential att utvecklas vackert under 7-10 år framöver.