Cajamarca-regionen, belägen i de majestätiska Anderna i Peru, är känd inte bara för sina pittoreska landskap och sin rika kulturella historia, utan också som en framväxande terroir inom romvärlden. Cajamarca har ett unikt klimat, kännetecknat av varma dagar och svala nätter, tillsammans med bördiga vulkaniska jordar. Dessa idealiska förhållanden främjar odlingen av högkvalitativ sockerrör, en viktig komponent för produktion av raffinerad rom. I denna region sker romproduktionen genom traditionella metoder som bevarar sockerrörens autentiska aromer, ofta i kombination med modernare tekniker för att förädla slutprodukten. Rommen från Cajamarca utmärker sig genom sina rika och komplexa toner, från mjuka nyanser av karamell och honung till kryddiga och blommiga inslag som lockar kännare världen över. För de som hanterar en romkällare, garanterar inkluderingen av rom från denna region en sensorisk mångfald och en berikande smakupplevelse som speglar Perus essens och pulserande karaktär.
Upptäck alla RomRegion Cajamarca i peru med hjälp av Viniou, din perfekta lösning för att organisera och följa dina flaskor.
Lägg enkelt till dina favorit-Rom, få detaljerad information om varje typ av flaska och håll koll på dina smakprovningar och favoriturval.
Med Viniou blir hanteringen av din samling enkel, intuitiv och anpassad!