De

Lambayeque-regionen i Peru är en fascinerande destination för romälskare, tack vare sitt unika klimat och sina rika jordbrukstraditioner. Belägen på Perus norra kust, har Lambayeque ett torrt klimat och en bördig jord som ger idealiska förhållanden för odling av sockerrör, en viktig ingrediens i romproduktion. Historiskt har regionen varit en integrerad del av Moche-imperiet, en av de äldsta peruanska civilisationerna, och man kan uppfatta denna rika kulturella mosaik i de traditionella metoderna för romproduktion. De lokala producenterna, samtidigt som de hedrar dessa förfäders metoder, tvekar inte att innovera för att skapa rom med distinkta smaker. Rom från Lambayeque kännetecknas ofta av sina nyanser av karamell, tropiska frukter och fina kryddor, vilket resulterar i en komplex och förförisk aromprofil. Besökare i denna region kommer att upptäcka hantverksmässiga destillerier och kunna utforska den rika historien och arv från romproduktionen i Sydamerika. Lambayeque representerar därför ett oumbärligt stopp för alla romsamlingar som vill berika sig med unika och historieladdade produkter.