Tequila-regionen, belägen i delstaten Jalisco i Mexiko, är världskänd som tequilans födelseplats, landets ikoniska dryck. Inbäddad mellan de vulkaniska landskapen i Sierra Madre Occidental, erbjuder den idealiska förhållanden för odling av blå agave (Agave tequilana Weber), nyckelingrediensen i tequila. Det semi-arida klimatet, de rika vulkaniska jordarna och höjden bidrar till att producera agave av exceptionell kvalitet. Staden Tequila, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, ligger i hjärtat av denna historiska region. Den rymmer många destillerier, från traditionella till de mest moderna, där varje steg i produktionsprocessen är en konst som överförs från generation till generation. Genom att utforska regionen kan tequila-entusiaster upptäcka denna starkdrycks fascinerande historia, hantverkstekniker samt lokala kulturella traditioner som mariachi. För dem som sköter en tequila-källare är förståelsen av denna starkdrycks ursprung och de subtiliteter i dess produktion i Jalisco avgörande för att fullt ut uppskatta dess mångfald och rikedom. Tequila-regionen är mer än bara en plats för produktion; det är en hyllning till det mexikanska arvet.
