De

Regionen Nayarit, belägen vid Mexikos stillahavskust, är ett område som ofta underskattas när det gäller tequila-produktion. Även om det traditionellt har överskuggats av jättar som Jalisco, börjar Nayarit skapa sig ett namn tack vare kvaliteten på sin blåa Tequilana Weber-agave. Regionens tropiska klimat, tillsammans med dess rika vulkaniska jordar, skapar idealiska förhållanden för odling av denna specifika agave. Tequilan som produceras här beskrivs ofta som att ha en distinkt aromatisk profil, med inslag av tropiska frukter, grillade grönsaker och en lätt jordig mineralitet. Att besöka Nayarit innebär inte bara att upptäcka en livlig och autentisk kultur, utan också passionerade producenter som omfamnar både tradition och innovation. De lokala destillerierna integrerar ekologiska och hållbara metoder i sina praktiker, vilket säkerställer framtiden för tequila-produktionen i denna region. Det är en terroir som lovar att fascinera både nybörjare och erfarna kännare, och tillför en oöverträffad rikedom till varje tequila-samling. Att upptäcka potentialen i Nayarit är att vidga sina vyer och delta i den växande mångfalden inom tequilans värld.