Beteckning Chignin - AOC

Inbäddad i de spektakulära landskapen i de franska Alperna representerar appellationen Savoie och Bugey en mosaik av unika terroirer och druvsorter. Terroirerna drar nytta av ett bergsklimat som ger vinerna en vibrerande friskhet och en distinkt mineralitet. De vita vinerna, huvudsakligen från druvsorterna Jacquère, Altesse och Roussette, utmärker sig genom sina delikata blomaromer och sin livliga syra. De passar utmärkt till ostbaserade rätter som fondue eller raclette. De röda vinerna, gjorda av Mondeuse, Gamay och Pinot Noir, erbjuder kryddiga och fruktiga toner, med en elegant och silkeslen struktur.

I Bugey karaktäriseras vinerna av sin mångfald, från mousserande till rosé, och även vita och röda viner. Den lokala druvan, Cerdon, producerar oöverträffade mousserande roséviner. Erkända som AOC sedan 1973 respektive 2009, representerar vinerna från Savoie och Bugey en gammal vintradition som tilltalar vinentusiaster på jakt efter autenticitet och upptäckter. Oavsett om du är en nybörjare inom vinkällarförvaltning eller erfaren, kommer utforskandet av dessa appellationers skatter att berika din kollektion och väcka din smak.