Beteckning Coteaux-du-quercy - AOC

Appellationen Coteaux-du-Quercy, belägen i vinregionen i sydvästra Frankrike, är en AOC känd för sina eleganta röda och roséviner. Denna appellation sträcker sig över departementen Lot, Tarn-et-Garonne och Aveyron. Vinodlingarna drar nytta av en unik terroir som kombinerar kalkstensjordar och tempererat klimat, vilket skapar optimala förhållanden för vinframställning. Den dominerande druvpaletten inkluderar Cabernet Franc, kompletterad med Merlot, Malbec och Tannat.

De röda vinerna från Coteaux-du-Quercy charmar med sina fruktiga och kryddiga aromer, med karakteristiska inslag av mogna röda frukter, lakrits och ibland en subtil touch av tryffel. Rosévinerna erbjuder å sin sida en skarp friskhet, med smaker av små röda frukter och citrus.

För vinälskare och dem som hanterar vinkällare är det ett klokt val att inkludera Coteaux-du-Quercy i din samling för att diversifiera ditt sortiment och uppskatta sydvästregionens terroirrikenhet. Vinerna från denna appellation passar utmärkt att njutas unga, men kan också utvecklas positivt med några års lagring.

Nyckelord: vinkällarhantering, unik terroir, eleganta röda viner, tempererat klimat, druvpalett.