| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2017 |
| Land | Frankrike |
| Beteckningstyp | AOC |
| Region | Bordeaux |
| Beteckning | Saint-Émilion Grand Cru |
| Klassificering | Grand Cru |
| Slott / Egendom | La Fleur de Rocheyron |
| Aktuell fas |
Kulmen
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
|
Flaska (75 cl)
Värdering
|
|
| Jan 2026 | Mellan 397 kr och 448 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2017 - 2020
|
Mognad
2021 - 2025
|
Kulmen
2026 - 2034
|
Nedgång
2035 - 2041+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Merlot | 80 % |
| Cabernet Franc | 20 % |
La Fleur de Rocheyron Saint-Émilion Grand Cru 2017 är ett rödvin från det prestigefyllda Bordeaux-området, närmare bestämt underappellationen Saint-Émilion på högra stranden av floden Dordogne. Vinet är huvudsakligen baserat på Merlot, som är den dominerande druvan på denna sida av Bordeaux, ofta kompletterad med mindre andelar Cabernet Franc. Årgången 2017 kännetecknas av relativt eleganta och balanserade viner, tack vare en svalare växtsäsong efter flera utmanande år. Terroiret i Saint-Émilion är känt för sina kalkstens- och lerjordar, vilket ger viner med både kraft och en tydlig mineralitet. Vinifieringen på La Fleur de Rocheyron sker traditionellt, med skonsam extraktion och lagring på franska ekfat, vilket tillför komplexitet, struktur och en elegant fatkrydda.
Saint-Émilion har en lång historia av vinodling, som sträcker sig tillbaka till romartiden. Områdets klimat är milt och maritimt, med svala vindar från Atlanten som bidrar till att bibehålla syran i druvorna och förlänga mognadsprocessen. Denna kombination av klimat och unika jordar ger vinerna en särskilt lager av djup och finess. Saint-Émilion är även klassad som ett UNESCO-världsarv, vilket vittnar om dess rika kulturella och vitikulturella arv.
När det gäller mat och vin är La Fleur de Rocheyron 2017 mycket mångsidig. Vinet har en fin balans mellan mogna röda frukter, finkorniga tanniner och en subtil kryddighet från fatlagringen. Klassiska bordeauxinspirerade maträtter passar utmärkt, såsom ankbröst med svamp, lammrack med rosmarin eller helstekt nötstek. För ett mer regionalt inslag rekommenderas en gratinerad canard à la bordelaise eller en mustig boeuf bourguignon. För ost, välj gärna en lagrad Comté, Saint-Nectaire eller Brie de Meaux.
Vid servering rekommenderas en temperatur på 16-18°C. Lufta gärna vinet i minst en timme innan servering för att låta aromerna blomma ut och tanninerna mjukna. Detta vin kan redan nu njutas, men har också potential att utvecklas ytterligare vid lagring under goda förhållanden.
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
All information you see here about the bottle Viner Saint-Émilion Grand Cru La Fleur de Rocheyron - 2017 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.