Menfi (Appellationstyp: DOC), Viner från Sicilien, Italien
Beläget i hjärtat av den förtrollande ön Sicilien, är Menfi DOC en välkänd vinregion berömd för sina unika terroirer och sitt exceptionella medelhavsklimat. Vingårdarna i Menfi drar nytta av rikligt solljus och varierande jordar, från lera till kalksten, vilket ger en mångfald av smaker och en märkbar komplexitet till varje druvsort.
De röda vinerna från Menfi utmärker sig genom sitt djup och intensiva aromer av röda och mörka frukter, ofta med kryddiga toner och en lätt hint av tobak. De främsta druvsorterna inkluderar Nero d'Avola och Syrah. De vita vinerna, gjorda på Grecanico och Chardonnay, är fräscha och aromatiska, och avslöjar inslag av citrus och vita blommor, perfekta att kombinera med lokala skaldjur.
För vinentusiaster som använder en app eller ett program för vinkällarhantering, representerar Menfi DOC ett område att hålla ett öga på, med intressanta årgångar som kan berika en vinkällare. Tveka inte att utforska och lägga till dessa sicilianska viner till din samling för en autentisk och karaktärsfull smakupplevelse.