Lucente från Tenuta Luce är en modern tolkning av Toscanas klassiska blandsorter, där druvor som Merlot och Sangiovese samspelar för att skapa en rödvin med både kraft och elegans. Årgången 2022 kännetecknas av sina mogna, solmogna toner och en jämn, rik struktur. Druvorna handplockas och selekteras noggrant innan de vinifieras separat och slutligen blandas för att uppnå maximal balans mellan intensitet och finess. Vinet lagras delvis på ekfat för att tillföra kryddighet och mjuka tanniner, samtidigt som fruktkaraktären bevaras.
Toscana, belägen i hjärtat av Italien, präglas av sitt varma, solrika klimat och rullande landskap. De flesta vingårdar ligger på kalkrika jordar blandade med lera och skiffer, vilket ger vinerna deras distinkta mineralitet och komplexitet. Regionen har en lång och rik vinhistoria, där innovation och kvalitet alltid står i centrum. Traditionella druvor som Sangiovese har fått sällskap av internationella sorter, och det har gett upphov till så kallade “Super Toscanare”, där Lucente är ett utmärkt exempel.
Detta vin passar särskilt väl till smakrika kötträtter, såsom grillad lammstek, oxkött med rosmarinsky, eller toskanska korvar med örter och bönor. Prova gärna med den lokala specialiteten pappardelle al cinghiale – breda pastaband med viltsås – eller en lagrad pecorino för att lyfta vinets syra och fyllighet ytterligare.
Vid servering rekommenderas att vinet luftas i karaff cirka 30 minuter för att öppna upp doft och smak. Den optimala serveringstemperaturen ligger mellan 16 och 18°C, vilket gör att vinets struktur och aromatik kommer till sin fulla rätt.
