Viner Montepulciano d'Abruzzo Lunatico - 2024

Viniou Recensioner

Lunatico Montepulciano d'Abruzzo 2024 är ett klassiskt vin från regionen Abruzzo i Italien som framhäver den lokala druvans uttryck. Montepulciano är regionens främsta blå druva och i denna årgång visar den sin ungdomlighet med friska frukttoner och livliga syror. Vinet är djup rött, ofta med inslag av viol och körsbär i doften, med en nyans av torkade örter och lakrits. Vinifieringen sker traditionellt med jäsning på ståltank för att bevara druvans ursprungliga karaktär. Detta resulterar i ett fruktigt, medelfylligt vin med mjuka tanniner och en avrundad avslutning, vilket gör det lättillgängligt redan i sin ungdom.

Abruzzo-regionen är belägen mellan Apenninerna och Adriatiska havet och drar nytta av ett varierat klimat – svala brisar från bergen och en mild påverkan från havet. Jordarna är ofta kalk- och lerhaltiga, vilket ger viner med tydlig struktur och mineralitet. Regionen har en lång vinmakartradition som går tillbaka till antiken och Montepulciano-druvan har blivit en symbol för områdets vinproduktion, känd för sin pålitliga kvalitet och sitt gastronomiska allroundskap.

Till ett Montepulciano d'Abruzzo som Lunatico 2024 passar mat med rustika toner. Prova gärna med grillat lamm, charkuterier från trakten som ventricina eller fårost med örter. Rätter med tomatsås, som en klassisk pasta all’Amatriciana eller pizza Margherita, lyfter också vinets fruktighet. Lokala specialiteter som arrosticini – grillade lammspett – är ett perfekt sällskap.

För bästa smakupplevelse bör vinet serveras något svalt, vid en temperatur kring 16-18°C. Låt gärna vinet luftas en kort stund innan servering så att aromerna hinner öppna upp sig. Det här vinet är utmärkt att njuta ungt och fräscht, men kan även utvecklas ytterligare något under de närmaste åren.