Belägen i södra Italien, regionen Apulien, även känd som 'hälen på den italienska stöveln', är ett område rikt på vintraditioner. Känd för sin geografiska och klimatmässiga mångfald, erbjuder den ett imponerande utbud av distinkta viner. Regionens kalkrika jordar, i kombination med ett medelhavsklimat, skapar ideala förhållanden för vinodling. Apulien är hem för några av Italiens mest prestigefyllda DOC-beteckningar. Röda druvsorter dominerar, med primitivo och negroamaro i spetsen. Primitivo, som ofta jämförs med den amerikanska zinfandelen, är känt för sin robusthet och koncentrerade fruktighet, medan negroamaro ger rika och komplexa viner, ofta med en kryddig touch. Dessutom producerar Apulien även uppfriskande vita viner, såsom verdeca, uppskattad för sin friskhet och balanserade syra. Med en lång historia av vinproduktion som går tillbaka till den grekiska eran fortsätter regionen att moderniseras samtidigt som den bevarar sina traditionella metoder. Perfekt för vinälskare som söker upptäckter, Apulien förkroppsligar essensen av autentisk italiensk vinodling.
Appellationerna
Viniou-applikation
Hitta alla beteckningar« DOC » från regionen Apulien i italien direkt på Viniou! För en ännu rikare och mer personlig upplevelse kan du hitta alla beteckningar« DOC » från regionen Apulien i italien direkt i vår programvara Viniou genom att lägga till dina viner där. Viniou gör att du enkelt kan hantera din vinkällare, upptäcka specifika detaljer om varje vinregion och hålla reda på dina provsmakningar och dina favoritflaskor.