Sardinien, en pittoresk ö i Medelhavet, är en italiensk vinregion som blir alltmer erkänd för sina distinkta viner producerade under DOC-beteckningen (Denominazione di Origine Controllata). Med sitt medelhavsklimat, kännetecknat av varma och torra somrar samt milda vintrar, erbjuder Sardinien en idealisk terroir för odling av olika druvsorter. Bland öns emblematiska druvsorter finner vi Cannonau, ett robust och kryddigt rött vin, som är en inhemsk version av Grenache. Vermentino, å andra sidan, är ett friskt och blommigt vitt vin som åtnjuter växande popularitet på internationella marknader.
Sardiniens varierande jordar, som sträcker sig från granitiska till ler-kalkrika, tillför djup och komplexitet till dess viner. De sardiska vingårdarna, ofta småskaliga, drivs av vinodlare som kombinerar traditionella tekniker med moderna metoder, vilket garanterar exceptionell kvalitet. Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren oenolog så lovar det att utforska Sardiniens viner en utsökt och berikande upplevelse för vilken vinkällarsamling som helst.