Viner Ospecificerad Lenotti - Colle dei Tigli - 2024

Viniou Recensioner

Lenotti Colle dei Tigli 2024 är ett torrt vitt vin från den vackra regionen Veneto i norra Italien. Vinet är en cuvée, vilket innebär att det består av en blandning av flera druvsorter; för Colle dei Tigli brukar det huvudsakligen röra sig om druvorna Garganega och Cortese. Årgången 2024 antyder ett ungdomligt vin med fräschör och frisk syra samt vitala fruktaromer som ofta kännetecknar regionens vita viner. Vinifikationen sker vanligtvis i rostfria ståltankar för att bevara druvans naturliga aromer och fräschör, och det resulterande vinet är lätt, friskt och elegant med toner av vita blommor, citrus, gröna äpplen och ibland en diskret mandelton.

Veneto är känt för sitt varierade landskap – från Gardasjöns mjuka sluttningar till de mineralrika kusterna längs Po-floden. Klimatet är tempererat, med svala vindar från bergen och milda influenser från sjöar och hav, vilket bidrar till långsam mognad av druvorna och en bevarad syra i vinerna. Jordmånen är ofta kalkrik med inslag av lera och sand, något som främjar komplexitet och elegans i de vita vinerna. Veneto har en stolt vintradition som sträcker sig långt tillbaka till romartiden, och regionen är idag en av Italiens mest dynamiska och erkända vinområden.

Colle dei Tigli passar utmärkt till en rad maträtter tack vare sin friska syra och eleganta kropp. Den är ett naturligt val till fisk och skaldjur, såsom grillade havskräftor, frutti di mare eller klassiska italienska rätter som risotto alle vongole. Den lätta stilen gör även vinet till en god följeslagare till Venetos lokala antipasti med färskost, prosciutto och olika grönsakssnittar.

Vid servering rekommenderas en temperatur på 8-10°C för att framhäva vinets fruktighet och friska karaktär. Servera gärna Colle dei Tigli i tulpanformade vinglas och njut av dess renhet och energi, särskilt under varma dagar eller sommarens middagar.