Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Beteckningstyp | IGT |
| Region | Apulien |
| Beteckning | Susumaniello Salento |
| Slott / Egendom | Ca' Boscaris |
| Cuvée | Negroamaro Primitivo |
| Aktuell fas |
Mognad
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2026 | 81,22 kr |
|---|
Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
- 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
- ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
- 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
🚀 Varför inte du?
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2024 - 2025
|
Mognad
2026 - 2028
|
Kulmen
2029 - 2031
|
Nedgång
2032 - 2035+
|
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Negroamaro | 50 % |
| Primitivo | 50 % |
Viniou Recensioner
Ca' Boscaris Salento 2024 är en spännande cuvée gjord på de klassiska druvsorterna Negroamaro och Primitivo, två signaturröda från Apuliens soldränkta landskap. Årgången 2024 bjuder sannolikt på ungdomlig frukt med både djup och fräschör, då vinmakarna från regionen utnyttjar det rika solexponerade klimatet och de järnrika jordarna för att skapa koncentrerade, aromatiska viner. Vinifikationen sker oftast i temperaturkontrollerade tankar för att bevara druvans intensiva frukt, ibland med kortare kontakt med ek för att ge vinet extra komplexitet men utan att dölja dess generösa smakprofil. Resultatet är ett vin med fyllig kropp, tydliga toner av mörka bär, plommon och örter, samt en mjuk, värmande finish.
Salento ligger på Apuliens sydspets, en halvö omfamnad av Adriatiska och Joniska haven. Regionens historia är rik på influenser från greker, romare och araber. Klimatet är varmt och torrt, med svala havsbrisar som hjälper druvorna att behålla syran samtidigt som de når full mognad. Jordarna är varierande, alltifrån kalksten till de karaktäristiska, röda, järnrika markerna som bidrar till vinernas stadga och färg. Apulien har länge varit något av Italiens "hemliga" vinparadis, men de senaste decennierna har regionen funnit en ny självsäkerhet, och vinerna uppskattas världen över för sin uttrycksfullhet och generösa stil.
Det här vinet passar utmärkt till smakrika kötträtter som lamm, oxgrytor eller grillat nötkött men även till rustika italienska klassiker som lasagne eller orecchiette med korv och tomatsås. Även typiska apuliska rätter som "braciole" (köttfyllda rullader i tomatsås) eller pastarätter med aubergine och pecorino gifter sig fint med vinets kraft och aromatik.
Servera gärna Ca' Boscaris Salento vid cirka 16-18°C för att framhäva dess frukt, kryddighet och mjuka tanniner. Lufta gärna vinet en stund innan servering för att låta aromerna blomma ut till fullo.
Hantera din Viner källare som ett proffs
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
Viniou-applikation
All informationen du ser här om flaskan Viner Susumaniello Salento Ca' Boscaris - Negroamaro Primitivo - 2024 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.
Apulien Susumaniello Salento Ca' Boscaris Negroamaro Primitivo 2024