| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Beteckningstyp | IGT |
| Region | Sicilien |
| Beteckning | Terre Sicilien |
| Slott / Egendom | Cellaro |
| Cuvée | Lumà |
| Aktuell fas |
Mognad
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2026 | 70,40 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2023 - 2024
|
Mognad
2025 - 2027
|
Kulmen
2028 - 2029
|
Nedgång
2030 - 2032+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Nero d'Avola | 60 % |
| Nerello Mascalese | 40 % |
Cellaro Cuvée Lumà 2023 från Terre Siciliane är ett rött vin som speglar den soliga och mångfacetterade karaktären av Sicilien. Detta vin är en cuvée, vilket innebär att det är en blandning av flera lokala druvsorter, ofta Nero d’Avola och Merlot eller liknande, som tillsammans ger vinet både fruktighet och struktur. Årgången 2023 visar på fräschör och balans; vinmakarna hos Cellaro har valt att framhäva fruktiga aromer och en mjuk tanninstruktur, vilket gör vinet mycket tillgängligt. Vinifieringen sker på modern utrustning under noggrann temperaturkontroll för att bevara de druvtypiska aromerna. Resultatet är ett ungdomligt och generöst vin med toner av mörka bär, körsbär, plommon samt subtil kryddighet och en lätt blommig eftersmak.
Sicilien är Italiens största vinregion, omgiven av Medelhavet och känt för sitt varma, solrika klimat som gynnar en mogen och koncentrerad frukt i vinerna. Jordmånen består ofta av vulkaniska inslag tack vare närheten till Etna, men även kalk- och lerskikt förekommer, vilket bidrar till mineralitet och fräschör i vinerna. Vintraditionen här är uråldrig; greker och romare planterade de första vinrankorna för över två tusen år sedan och än idag kombinerar man lokala druvor med internationella för att skapa moderna viner med tydlig regional identitet.
Cellaro Cuvée Lumà Rouge passar utmärkt till många italienska rätter, särskilt grillade kötträtter som siciliansk salsiccia, lamm eller caponata. Prova den gärna till pastarätter med tomatbaserade såser och färska örter, pizza eller till en generös bricka med lagrade ostar och charkuterier med lokala smaker från regionen. Den fruktiga men balanserade stilen gör det också möjligt att njuta vinet till vegetariska rätter, exempelvis ugnsbakade grönsaker med medelhavskryddor.
Avnjut vinet svalt, kring 16-18°C, för att framhäva både frukten och den eleganta kryddigheten, och gärna i stora kupor så att vinet får komma till sin rätt. Vinet kan drickas ungt men klarar också något års lagring.
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
All information you see here about the bottle Viner Terre Sicilien Cellaro - Lumà - 2023 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.