Viner Mendoza Grandiosa - Special Selection - 2023

Grandiosa Cuvée Special Selection 2023 bjuder på en spännande smakupplevelse från hjärtat av Mendoza, Argentinas mest välrenommerade vinregion. Trots att den exakta druvsammansättningen inte är helt bekräftad, kan man förvänta sig en rödvin Cuvée som sannolikt inspirerats av områdets traditionella favoriter, såsom Malbec, Cabernet Sauvignon eller Merlot. Vinet, flaskat 2023, bär sannolikt drag av ung fräschör och levande fruktighet, med generösa toner av mörka bär, subtil kryddighet och kanske ett inslag av fatkaraktär om det genomgått ekfatslagring. Sammanlagt ger detta en modern och tillgänglig argentinsk röd Cuvée som förenar kraft och elegans.

Mendoza ligger vid foten av Anderna och präglas av sitt kontinentala klimat med varma dagar och svala nätter, vilket ger druvorna optimal mognad och fräsch syra. Jordmånen är varierad, med mycket sten och sand, något som bidrar till vinernas mineralitet och komplexitet. Regionen har en lång vintradition och är idag globalt erkänd för sina uttrycksfulla rödviner, särskilt Malbec, men även för blandviner där olika druvor kombineras för att få fram djup och balans.

Till en Cuvée som denna passar mustiga kötträtter utmärkt – tänk argentinsk asado med grillat nötkött, lamm eller kryddiga korvar. Även pasta med rika tomatsåser eller vällagrade hårdostar kan vara fina följeslagare. Om du vill utforska regionala smaker, prova gärna ett långkok som ossobuco eller empanadas fyllda med kött och kryddor.

För att njuta av vinet i sin fulla potential rekommenderas en serveringstemperatur mellan 16 och 18°C. Låt gärna vinet luftas en stund före servering så att smaker och aromer får blomma ut helt. Med Grandiosa Cuvée Special Selection 2023 får du en smakbit av Anderna och den argentinska passionen för vin.