Beteckning Crémant de Savoie - AOC

Crémant-de-Savoie, med Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), är en mousserande juvel från regionen Savoie och Bugey i Frankrike. Belägen mellan berg och sjöar, drar denna vinregion nytta av idealiska klimatförhållanden som kombinerar friskhet och solsken för att producera sofistikerade mousserande viner. Crémant-de-Savoie utmärker sig med sin traditionella metod, liknande den som används för Champagne, där en andra jäsning på flaska skapar dess fina och delikata bubblor.

De huvudsakliga druvsorterna inkluderar Chardonnay, Altesse, Jacquère och Gamay, vilket ger vinet fruktiga och blommiga aromer, ofta åtföljda av toner av vita frukter, akaciablommor och mandel. Perfekt som aperitif eller till skaldjur och desserter, imponerar Crémant-de-Savoie med sin elegans och livlighet.