Savoie och Bugey-appellationerna, belägna i de franska Alpernas förberg, erbjuder en unik vinupplevelse inom AOC. Dessa regioner, ofta förknippade med vintersport, hyser vingårdar med stor oenologisk rikedom. Savoie-vinerna är främst kända för sina friska och livliga vita viner, som kommer från druvsorter som Jacquère, Altesse och Chasselas. Denna friskhet härrör från mångfalden av jordar, från glaciala moräner till kalkstenar, samt från det alpina klimatet som säkerställer optimal mognad av druvorna.
I väster erbjuder Bugey-appellationen viner med en oändlig variation tack vare klimatpåverkan som blandar kontinentala och bergiga element. Bugey utmärker sig både i vita och röda viner, med druvsorter som Gamay, Pinot Noir och Aligoté. Särskilt Bugey Cerdon, ett mousserande rosévin, utmärker sig genom sin traditionella produktionsmetod och erbjuder fruktiga aromer och en oemotståndlig sötma.
Att upptäcka dessa appellationer är att dyka in i den franska vinmakartraditionen, där varje flaska berättar en historia om terroir och passion. Perfekta för att berika varje vinkällare, kommer Savoie och Bugey att glädja både nybörjare och erfarna vinälskare.