| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2016 |
| Land | Frankrike |
| Beteckningstyp | AOC |
| Region | Bordeaux |
| Beteckning | Saint-Émilion Grand Cru |
| Klassificering | Grand Cru |
| Slott / Egendom | Château Haut-Brisson |
| Cuvée | La Grave |
| Alkoholhalt | 14,5 % |
| Aktuell fas |
Mognad
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 319,48 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2016 - 2020
|
Mognad
2021 - 2025
|
Kulmen
2026 - 2035
|
Nedgång
2036 - 2040+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Merlot | 85 % |
| Cabernet Sauvignon | 11 % |
| Cabernet Franc | 3 % |
Château Haut-Brion är visserligen mest känd från appellationen Pessac-Léognan, men här har vi en Cuvée La Grave 2016 från Saint-Émilion Grand Cru AOC, vilket är en av de mest prestigefyllda områdena på högra stranden av Bordeaux. Vinet är ett rött vin, torrt (sec), och bär klassificeringen Grand Cru, vilket borgar för en särskilt noggrann vinifikation och exceptionell kvalitet. Druvblenden i Saint-Émilion domineras oftast av Merlot, kompletterad med Cabernet Franc och ibland en mindre andel Cabernet Sauvignon. Skörden 2016 räknas som en av de främsta under det senaste decenniet, tack vare de gynnsamma väderförhållandena med solig höst och perfekt mognad för druvorna, vilket har gett kraftfulla och samtidigt balanserade viner med rik struktur, djup färg och elegant fruktprofil.
Saint-Émilion är en historisk vinregion på högra stranden av Dordogne-floden i Bordeaux. Området kännetecknas av ett milt, tempererat klimat med inflöde från Atlanten som mildrar extrema temperaturer. Jordarna varierar från kalkstensplatåer, där vinerna får elegans och frisk syra, till ler- och grusjordar som ger kraftigare och mer koncentrerade uttryck. Den långa vinodlingstraditionen sträcker sig tillbaka till romartiden och Saint-Émilion är känd för sina promenadvänliga byar och det klassiska landskapet med sluttande vingårdar.
En Saint-Émilion Grand Cru som denna är ett mångsidigt matvin. Klassiska matchningar är lamm, exempelvis lammracks med örter, men även anka, rostbiff eller viltfågel fungerar utmärkt tack vare vinets struktur och djup. Prova gärna med regionala rätter som entrcôte à la Bordelaise eller confit de canard. Vinet klarar också mustiga svamprätter eller en krämig risotto med tryffel.
För optimal upplevelse serveras denna Saint-Émilion Grand Cru bäst vid 16-18°C. Dekantera gärna vinet en timme före servering för att släppa fram de komplexa aromerna. Vinet kan njutas nu men har också utmärkt lagringspotential om du vill vänta och låta nyanserna utvecklas ytterligare.
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
All informationen du ser här om flaskan Viner Saint-Émilion Grand Cru Château Haut-Brisson - La Grave - 2016 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.