Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2021 |
| Land | Italien |
| Beteckningstyp | DOCG |
| Region | Toscana |
| Beteckning | Chianti |
| Slott / Egendom | La Vigna, Botter |
| Aktuell fas |
Kulmen
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 81,22 kr |
|---|
Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
- 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
- ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
- 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
🚀 Varför inte du?
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2021 - 2022
|
Mognad
2023 - 2025
|
Kulmen
2026 - 2028
|
Nedgång
2029 - 2035+
|
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Sangiovese | 90 % |
| Canaiolo | 5 % |
| Colorino | 5 % |
Viniou Recensioner
La Vigna, Botter Chianti DOCG 2021 är ett klassiskt rödvin från Toscana, tillverkat på huvudsakligen Sangiovese-druvan, enligt DOCG-reglementet. Vinet har en djup rubinröd färg och kännetecknas av aromer av röda körsbär, viol, en lätt kryddighet och subtila toner av örter. Årgång 2021 har gett ett vin med bra fräschör, medelfyllig kropp, mjuka tanniner och en balanserad syra, vilket är typiskt för ung Chianti. Vinifikationen sker oftast på ståltank med kort lagring, vilket bevarar fruktigheten och vinets friskhet, och i vissa fall kan en mindre andel lagras på stora fat för rundare struktur.
Toscana är synonymt med böljande kullar, glesa pinjeträd och vinfält så långt ögat når. Regionen har ett tempererat medelhavsklimat, med heta, torra somrar och milda vintrar, vilket bidrar till en lång och stabil växtsäsong för druvorna. Jordmånen varierar från lera och kalksten till grusig galestro, vilket ger Chianti-viner sin klassiska mineralitet och elegans. Chianti är en av Italiens äldsta appellationer och har under århundraden förfinat sitt uttryck för att bli en internationell symbol för kvalitetsvin.
Till en typisk Chianti passar det perfekt med traditionella toskanska rätter såsom saltimbocca, grillad lammstek med rosmarin, charkuterier och mogna hårdostar av fårmjölk som pecorino. Pasta med mustiga tomatsåser, exempelvis pappardelle al ragù, förhöjer också vinets friska syra och frukt. Om du önskar något typiskt regionalt, prova gärna en klassisk “bistecca alla fiorentina”.
Servera vinet vid en temperatur mellan 16 och 18°C för att framhäva dess fruktighet och mjuka tanniner. Låt gärna vinet andas en halv timme innan servering för att öppna upp de finare nyanserna i doften.
Källarhanteringsapp för Viner
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
Viniou-programvara
All information you see here about the bottle Viner Chianti La Vigna, Botter - 2021 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.
Toscana Chianti La Vigna, Botter 2021