Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2018 |
| Land | Italien |
| Beteckningstyp | DOCG |
| Region | Veneto |
| Beteckning | Amarone della Valpolicella |
| Slott / Egendom | Biscardo |
| Aktuell fas |
Mognad
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 400,71 kr |
|---|
Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
- 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
- ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
- 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
🚀 Varför inte du?
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2018 - 2023
|
Mognad
2024 - 2029
|
Kulmen
2030 - 2037
|
Nedgång
2038 - 2047+
|
Användarnas recensioner om Viniou
Upptäck genomsnittet av betyg som har givits till detta Viner. Prova Viniou gratis, appen som förenklar hanteringen av din vinkällare: Registrera dig här.
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Corvina | 70 % |
| Rondinella | 20 % |
| Molinara | 10 % |
Viniou Recensioner
Biscardo Amarone della Valpolicella DOCG 2018 är ett klassiskt rött vin från Venetien i norra Italien. Vinet är framställt av en traditionell blandning med främst Corvina, Rondinella och Molinara, där druvorna torkas enligt appassimento-metoden innan vinifiering. Denna process koncentrerar socker och aromer, vilket ger Amarone dess karakteristiska kraft, fyllighet och komplexitet. 2018 års årgång var fördelaktig med en balanserad växtsäsong, vilket möjliggjorde optimal mognad och friska syror. Efter pressningen följer en långsam jäsning och därefter lagring på ekfat, vilket bidrar till vinets strukturerade tanniner och rundade textur. Resultatet är ett rikt och nyanserat vin med inslag av mogna körsbär, torkade frukter, kakao och subtila kryddor.
Venetien-regionen är känd för sitt mångfaldiga klimat och varierade jordmån, vilket gynnar odlingen av flera olika druvsorter. Området kring Valpolicella skyddas av Lessinibergen och får svalka från Gardasjön, vilket bidrar till fräschör och elegans i vinerna. Jordarna består av kalksten, lera och basalt, vilket ger vinerna både mineralkaraktär och koncentration. Historiskt har Amarone länge hyllats i regionen och står idag som ett av Italiens mest berömda röda viner, känt för sin långa lagringspotential och sina djupt komplexa aromer.
Den fylliga och kraftfulla stilen hos Amarone gör den perfekt till smakrika maträtter. Prova gärna till klassiker som viltgryta, långkokt oxkind, eller en mustig osso buco. Vinet passar även utmärkt till mogna hårdostar som parmesan, samt till italienska delikatesser som risotto med svamp eller en klassisk polenta. För en autentisk italiensk upplevelse kan Biscardo Amarone kombineras med traditionella maträtter från Venetien.
Vid servering rekommenderas att vinet luftas och serveras vid 18-20°C. Detta framhäver vinets komplexitet, mjukar upp tanninerna och låter de djupa, torkade fruktaromerna blomma ut på bästa sätt. Amarone är också ett vin som kan lagras ytterligare för att utveckla än djupare toner.
Hantera din Viner källare som ett proffs
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
Viniou-applikation
All informationen du ser här om flaskan Viner Amarone della Valpolicella Biscardo - 2018 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.
Veneto Amarone della Valpolicella Biscardo 2018