Vinregionen Puglia, belägen i sydöstra Italien, är ett land av geografiska och klimatmässiga kontraster som ger upphov till lika varierade som fängslande viner. Kallad "Italiens klack", har Puglia ett medelhavsklimat med varma, torra somrar och milda vintrar. Detta ger idealiska förutsättningar för vinodling. Traditionellt är denna region känd för sina fylliga och fruktiga röda viner, särskilt Primitivo och Negroamaro, som dominerar vinlandskapet. Dessa druvsorter producerar komplexa och generösa viner, ofta med inslag av mörka frukter, kryddor och silkeslena tanniner. Puglias IGT (Indicazione Geografica Tipica) ger vinproducenterna stor flexibilitet i användningen av olika druvsorter, vilket gynnar innovation utan att ge avkall på äkthet. Utöver röda viner producerar regionen även fräscha och aromatiska vita viner från lokala druvsorter som Fiano och Verdeca, samt eleganta roséviner. Att utforska vinerna från Puglia är att fördjupa sig i en rik historia och gammal hantverkstradition, samtidigt som man upptäcker ett brett utbud av smaker som tilltalar både nybörjare och erfarna vinälskare.