Viner rioja Gerón Viñedos del Camino - Tinto Joven - 2023

Gerón Viñedos del Camino Cuvée Tinto Joven 2023 är ett ungt, rött vin från Rioja, en av Spaniens mest prestigefyllda vinregioner. Som ett "Tinto Joven" handlar detta om ett vin utan eller med väldigt kort tid på fat, vilket gör att det bevarar druvornas ungdomliga fräschör och bjuder på ett fruktigt uttryck med mjuka tanniner och livlig syra. Även om de exakta druvsorterna inte anges, är det vanligt att unga Rioja-viner baseras huvudsakligen på Tempranillo, ibland med inslag av Garnacha eller andra lokala sorter. Resultatet är ofta ett vin som domineras av röda frukter – tänk körsbär, jordgubbar och hallon – tillsammans med blommiga eller lätt kryddiga toner.

Rioja ligger i norra Spanien och bjuder på ett unikt klimat, där Atlantens friska vindar möter det varma, torra inlandsklimatet från Ebrodalen. Detta ger perfekta förutsättningar för vinodling, där de kalkrika och alluviala jordarna bidrar till komplexitet i druvorna. Regionen har en lång tradition av vinproduktion som sträcker sig tillbaka till romartiden, och Rioja har med åren blivit känt för sin balans mellan tradition och modernitet.

Med tanke på vinets ungdom och fräschör passar det utmärkt till lättare kötträtter och smakrika vegetariska rätter. Prova det gärna tillsammans med tapas, charkuterier, grillade grönsaker, eller spanska klassiker som tortilla eller patatas bravas. Det fungerar även fint till mildare fågelrätter eller en paella med kyckling och paprika.

För bästa upplevelse rekommenderas att servera detta vin vid 14-16°C. Vid dessa temperaturer framhävs vinets bäriga karaktär och friska syra, samtidigt som eventuella strama toner rundas av. Njut gärna inom de närmaste två åren för att fånga dess ungdomliga charm.