| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2022 |
| Land | USA |
| Beteckningstyp | AVA |
| Region | Kaliforniska AVA |
| Beteckning | Napa Valley |
| Slott / Egendom | Orin Swift Cellars |
| Cuvée | Palermo |
| Aktuell fas |
Mognad
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 638,97 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2022 - 2024
|
Mognad
2025 - 2028
|
Kulmen
2029 - 2036
|
Nedgång
2037 - 2046+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 90 % |
| Cabernet Franc | 5 % |
| Merlot | 5 % |
Orin Swift Cellars Cuvée Palermo 2022 är ett kraftfullt och uttrycksfullt rödvin från det solrika Napa Valley AVA i Kalifornien. Vinet är en blend, och även om exakta druvsammansättningen kan variera mellan årgångar, bygger Palermo traditionellt huvudsakligen på Cabernet Sauvignon, ofta kompletterad med Merlot och ibland en mindre andel Petit Verdot. 2022 års skörd kännetecknades av varma och stabila växtförhållanden, vilket möjliggjorde en optimal mognad och koncentration av aromer. Druvorna handskördas och vinet vinifieras med stor precision. Lagringen sker till största delen på franska ekfat, vilket ger en elegant struktur, inslag av vanilj och rostad fatkrydda, men låter ändå fruktkomponenten, med toner av mogna svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär och subtila örter, ta största platsen.
Napa Valley är en mytomspunnen vinregion i norra Kalifornien och anses vara ett av världens mest framstående områden för Cabernet Sauvignon. Klimatet är typiskt Medelhavsinspirerat med varma dagar och svala nätter tack vare kalla luftströmmar från San Pablo Bay, vilket ger långsam och balanserad druvmognad. Jordmånen varierar mycket, men i de bästa vingårdarna finner vi väldränerad grusig eller vulkanisk jord som bidrar till vinernas komplexitet och struktur. Historien om Napa Valley började på allvar redan under 1800-talet, men regionen fick sitt definitiva genombrott efter 1976 års berömda Parisprovning, där lokala viner slog franska toppviner.
Cuvée Palermo 2022 passar utmärkt till smakrika kötträtter som grillad entrecôte, lammstek med rosmarin eller amerikanska klassiker som BBQ ribs. Tack vare vinets täta frukt och kraftiga tanniner harmoniserar det även med vällagrade ostar och svamprisotto. Om du vill lyfta fram de lokala smakerna från Kalifornien kan en rätt som slow-cooked beef brisket vara ett perfekt val.
Servera vinet lätt svalt, gärna kring 16-18°C, för att bäst bevara fräschören och elegant integrerade ektoner. Dekantera gärna i minst en timme före servering för att låta aromerna utvecklas fullt ut.
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
All informationen du ser här om flaskan Viner Napa Valley Orin Swift Cellars - Palermo - 2022 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.