Beläget i hjärtat av en region genomsyrad av en rik vintradition, utmärker sig Alsace genom produktionen av brännvin med en erkänd excellens. Beläget i nordöstra Frankrike, drar denna vinregion nytta av ett halvkontinentalt klimat med varma somrar och stränga vintrar, perfekta för fruktmognad. Alsace är särskilt känt för sina fruktbrännvin, särskilt de baserade på mirabelle, plommon, och framför allt kirsch, framställda med lokala svarta körsbär. Dessa oöverträffade rena spritdrycker framställs genom en dubbel destillation, en tradition som överförs från generation till generation. De alsassiska destillatörerna har bevarat ett gammalt hantverk samtidigt som de har integrerat innovativa metoder för att förhöja fruktens naturliga aromer. Brännvinskulturen i Alsace är en konst som kombinerar tradition och passion, lockar både entusiaster och experter från hela världen som är angelägna om att upptäcka eller bygga upp en förfinad samling. För alla passionerade eller de som vill komma in i brännvinets värld, representerar Alsace ett land av överflöd och mångfald, lovar en berikande och autentisk smakupplevelse.
