Regionen Coahuila, i norra Mexiko, är en dold pärla för vinälskare och en framväxande destination på den globala vinscenen. Med gynnsamma klimatförhållanden kännetecknas denna region av varma och torra somrar samt svala nätter, idealiska för vinodling. Coahuila är hem för gamla vingårdar, några med över 400 års historia, särskilt i Parras-dalen, vaggan för mexikansk vinproduktion.
Coahuilas varierande jordmåner, från kalksten till sandiga marker, möjliggör produktion av ett brett utbud av druvsorter. Bland de röda vinerna utmärker sig Cabernet Sauvignon, Shiraz och Merlot för sin rikedom och komplexitet. De vita vinerna, som Chardonnay, erbjuder en anmärkningsvärd livlighet och friskhet. Regionen är också känd för sina mousserande viner och naturligt söta viner.
Coahuila innoverar med moderna vinifikationsmetoder samtidigt som man respekterar en rik vinhistorisk tradition. Denna kombination av tradition och innovation ger Coahuilas viner en unik identitet. För vinkällarförvaltare presenterar Coahuila en möjlighet att utöka sin kollektion med årgångar som kommer att överraska och förtjusa smaklökarna.
Appellationerna
Vallée de Parras
Appellationen Coahuila, som ligger i Mexiko, är känd för sina rika och varierade viner, som drar nytta av ett unikt mikroklimat och bördig jord. De dominerande druvsorterna inkluderar Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, som erbjuder viner med komplexa aromer. Perfekt för entusiaster som vill upptäcka innovativa och karaktärsfulla viner.
Vallée de La Laguna
I Coahuila-regionen i Mexiko är känd för sina rika och djärva viner, främst gjorda av druvsorter som Cabernet Sauvignon och Shiraz. Med ett halvökenklimat som är gynnsamt för vinodling, erbjuder denna region unika viner som speglar en balans mellan tradition och innovation, vilket tilltalar både nybörjare och kännare.
Parrasdalen
Coahuila-appellationen, belägen i norra Mexiko, är känd för sina robusta och eleganta viner. Med ett torrt klimat och kalkhaltiga jordar producerar den intensiva röda och friska vita viner. Med ett århundradgammalt vinmakarkunnande lockar Coahuila entusiaster som söker innovativa och autentiska viner. En oumbärlig destination för alla vinentusiaster.
Vallée de La Laguna
Appellationen Coahuila i Mexiko är känd för sina robusta och raffinerade viner. Med ett torrt och soligt klimat samt varierade jordar erbjuder Coahuila en komplex palett av smaker. Druvsorter som Cabernet Sauvignon och Shiraz trivs här, vilket resulterar i intensiva och välstrukturerade röda viner som är mycket uppskattade av vinälskare världen över.
Viniou-applikation
Hitta alla beteckningarRegion Coahuila i mexiko direkt på Viniou! För en ännu rikare och mer personlig upplevelse kan du hitta alla beteckningarRegion Coahuila i mexiko direkt i vår programvara Viniou genom att lägga till dina viner där. Viniou gör att du enkelt kan hantera din vinkällare, upptäcka specifika detaljer om varje vinregion och hålla reda på dina provsmakningar och dina favoritflaskor.