Vindistriktet Dão, beläget i hjärtat av Portugal, är känt för sina unika terroirer som ger vinerna en distinkt elegans. Som en av de äldsta vinregionerna i Portugal, har Dão ett tempererat klimat, skyddat av bergen som omger området, vilket skapar idealiska förhållanden för vinodling. De granitiska och skifferhaltiga jordarna som är typiska för denna region, tillför en mineralrik mångfald till vinerna, vilket säkerställer deras komplexitet och djup.
Infödda druvsorter som Touriga Nacional, Alfrocheiro och Encruzado dominerar vingårdarna och erbjuder robusta röda viner med rika aromer samt friska och livliga vita viner. Touriga Nacional, ofta kallad den portugisiska druvornas konung, utmärker sig med sina intensiva smaker av mörka frukter och blommor.
Dãos viner, som ofta lagras på ekfat, utvecklar harmoniska och balanserade smaker som gör dem idealiska för lagring i vinkällare. De är särskilt uppskattade av entusiaster som söker karaktärsfulla viner som förkroppsligar tradition och autenticitet. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kännare erbjuder Dãos viner en sensorisk resa genom Portugals vinodlingshistoria.