| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2015 |
| Land | Spanien |
| Beteckningstyp | DO |
| Region | Katalonien |
| Beteckning | Priorat |
| Slott / Egendom | Torres |
| Cuvée | Perpetual |
| Aktuell fas |
Kulmen
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 599,01 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2015 - 2018
|
Mognad
2019 - 2023
|
Kulmen
2024 - 2032
|
Nedgång
2033 - 2039+
|
Torres Cuvée Perpetual 2015 från Priorat DO i Katalonien är ett kraftfullt och komplext rödvin som fångar essensen av denna unika region. Vinet är en blend, dominerad av de traditionella lokala druvorna Cariñena (Carignan) och Garnacha (Grenache), vilka vanligtvis står för vinets djupa färg, rika struktur och intensitet. Skördeåret 2015 präglades av idealiskt väder med varma dagar och svala nätter, vilket gav koncentrerade druvor med fin balans mellan friskhet och mognad. Jordmånen i Priorat är särskilt berömd för sin karakteristiska "llicorella", en skifferbaserad jord som bidrar till vinernas djupa mineralitet och elegans. Vinifieringen hos Torres sker med varsam extraktion för att behålla fruktens renhet och terroirets uttryck, följt av noggrant fatlagring för att ge struktur och komplexitet.
Priorat är en av Spaniens mest välrenommerade vinregioner, känd för sitt dramatiska landskap, branta terrasserade sluttningar och mineralrika jordar. Regionen var tidigare relativt okänd, men har på senare tid fått ett nytt uppsving tack vare en generation skickliga vinmakare. Klimatet är varmt och torrt, med betydande temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bidrar till långsam mognad och djup aromutveckling. Historiskt har Priorat producerat vin sedan medeltiden, och området har fått kultstatus tack vare sina koncentrerade och livfulla röda viner.
Till Cuvée Perpetual rekommenderas kraftfulla maträtter. Prova gärna till katalanska lammrätter, lammgryta eller grillat ibericokött med rosmarin och vitlök. Mustiga rätter med svamp, vilt eller hårdlagrade ostar, gärna med lokal karaktär som manchego, matchar också vinets intensitet och struktur. Lokala rätter som "escudella" eller "botifarra" smälter väl ihop med vinets djupa smaker.
För att fullt ut njuta av vinets komplexitet rekommenderas att servera Torres Cuvée Perpetual 2015 vid en temperatur på 16-18°C. Låt gärna vinet luftas eller dekanteras en timme före servering för att öppna upp dess aromer och textur.
Öka hanteringen av din vinkällare i Viner med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner med lätthet.
Ladda ned Viniou och hantera din vinkällare på Viner som ett proffs!
All information you see here about the bottle Viner Priorat Torres - Perpetual - 2015 can be added automatically for your own wines via vinhanteringsprogramvaran Viniou genom att enkelt ange namnet på ditt vin eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för källarhantering för att skapa och organisera dina egna vinprofiler på nolltid.