Vinprofil
Information
| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Röd |
| Årgång | 2004 |
| Land | USA |
| Beteckningstyp | AVA |
| Region | Kaliforniska AVA |
| Beteckning | Napa Valley |
| Slott / Egendom | Joseph Phelps Vineyards |
| Cuvée | Cabernet Sauvignon |
| Aktuell fas |
Nedgång
|
Marknadspris
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2026 | 2 815,80 kr |
|---|
Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
- 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
- ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
- 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
🚀 Varför inte du?
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Åldringsfaser
|
Ungdom
2004 - 2008
|
Mognad
2009 - 2015
|
Kulmen
2016 - 2023
|
Nedgång
2024 - 2033+
|
Upptäck mer med Viniou
Les cépages
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 90 % |
| Merlot | 5 % |
| Cabernet Franc | 3 % |
| Petit Verdot | 2 % |
Viniou Recensioner
Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon 2004 från Napa Valley är ett utmärkt exempel på amerikansk vinmakarkonst. Vinet består huvudsakligen av Cabernet Sauvignon, vilket ger det kraft, struktur och djup, ofta med inslag av mindre mängder Merlot eller Petit Verdot för att runda av tanninerna och tillföra komplexitet. Årgången 2004 kännetecknas av ett varmt och relativt torrt klimat, vilket ledde till mogna och koncentrerade druvor. Vinifieringen präglas av en noggrann selektering av druvor, jäsning vid kontrollerade temperaturer och därefter lagring på franska ekfat som tillför subtila toner av vanilj och kryddor till vinet. Resultatet är ett vin med djup, mörk färg och komplex bouquet av svarta vinbär, plommon, ceder, tobak och ibland en touch av lakrits.
Napa Valley är en av världens mest prestigefyllda vinregioner och har ett medelhavsklimat med varma, soliga dagar och svala nätter tack vare den närliggande San Pablo Bay. Jordmånen är extremt varierad, men bergssidor och alluviala slätter dominerar, vilket ger unika förutsättningar för druvor att utveckla intensitet och balans mellan syra och sötma. Området har vunnit internationellt rykte, särskilt för Cabernet Sauvignon-viner, efter den berömda ”Paris-domen” 1976 där californiska viner utklassade franska klassiker.
Detta kraftfulla och mogen Cabernet Sauvignon-vin gör sig särskilt bra till smakrika kötträtter. Klassiska amerikanska rätter som grillad biff eller oxfilé med rostad potatis är utmärkta val, likaså lammracks eller viltgryta. Regionala kaliforniska rätter, som short ribs tillredda med BBQ-sås, kompletterar också vinets robusta karaktär. Vinet kan gärna serveras tillsammans med lagrade ostar som cheddar eller gouda för en avslutande mustig smakupplevelse.
Vid servering rekommenderar jag en temperatur på 16-18°C. Lufta gärna vinet i en karaff i minst en timme innan för att få fram den fulla aromatiken och runda av eventuella kanter i tanninstrukturen. Vinet har ännu lagringspotential men är, tack vare årgångens mognad, redan njutbart nu.
Annan årgång
Hantera din Viner källare som ett proffs
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
Viniou-applikation
All informationen du ser här om flaskan Viner Napa Valley Joseph Phelps Vineyards - Cabernet Sauvignon - 2004 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.
Kaliforniska AVA Napa Valley Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon 2004