Château-Grillet, en prestigefylld AOC från Rhônedalen i Frankrike, förkroppsligar excellensen hos regionens vita viner. Beläget på branta terrasser som erbjuder hänförande utsikt över floden Rhône, är denna vingård med sina endast 3,8 hektar en av de minsta och mest exklusiva i dalen, vilket säkerställer en begränsad och mycket eftersökt produktion.
Uteslutande producerad av Viognierdruvan, fascinerar Château-Grillet med sin unika aromatiska bukett, som blandar delikata blommiga toner som kaprifol och akacia med fruktiga aromer av aprikos, persika och honung. I gommen avslöjar vinet en silkeslen fyllighet, en mineralisk friskhet och en komplexitet som utvecklas magnifikt med åldern.
Förutom sin sällsynthet och exceptionella kvalitet utmärker sig Château-Grillet genom sin granitjordmån och dess mikroklimat som gynnar sen skörd. Dessa geologiska och klimatmässiga särdrag är avgörande för att uppnå skördar som optimerar Viogniers mognad.
För vinälskare och vinkällarhanterare är Château-Grillet en värdefull investering som garanterar en oförglömlig smakupplevelse och tillför prestige till varje samling.
Nyckelord: AOC Château-Grillet, Rhônedalen, Viognier, vinkällarhantering, granitjordmån, vinraritet.
