IGP Alpes-Maritimes, belÀget i den soliga regionen Provence, nedre RhÎne-dalen och Korsika i Frankrike, erbjuder en unik terroir pÄverkad av dess medelhavsklimat och varierande jordar. Vinodlingarna strÀcker sig frÄn de alpina bergen till Medelhavets kuster, vilket möjliggör en exceptionell mÄngfald av vinprofiler.
Denna IGP Àr kÀnd för sina fruktiga och kryddiga röda viner, friska och aromatiska vita samt lÀtta och eleganta roséviner. De ikoniska druvsorterna inkluderar Syrah, Grenache, Rolle och Cinsault, som var och en bidrar till komplexiteten och rikheten hos de producerade vinerna. Avancerade vinifikationstekniker möjliggör bevarandet av druvornas frÀschör och karaktÀr, vilket resulterar i bÄde lagringsviner och viner att avnjuta unga.
För vinÀlskare och vinkÀllarmÀstare erbjuder Alpes-Maritimes en mÀngd alternativ att upptÀcka, vare sig det handlar om att berika din samling eller söka nya smakupplevelser. Att anvÀnda en mjukvara för vinkÀllarhantering kan underlÀtta spÄrning och uppskattning av dessa unika vinskatter.
Nyckelord: terroir, medelhavsklimat, ikoniska druvsorter, vinkÀllarhantering, vinifikationstekniker.