Den skyddade geografiska beteckningen (IGP) Bouches-du-Rhône, belägen i regionen Provence, nedre Rhônedalen och Korsika, erbjuder en mångfald av autentiska och livliga viner. Detta sydliga område, genomsyrat av det medelhavsklimatet, åtnjuter optimal solinstrålning och varierande jordar som är gynnsamma för vinodling. Vinerna från denna beteckning är ofta fruktiga, lätta och aromatiska och speglar sitt unika terroir.
De kännetecknande druvsorterna inkluderar Grenache, Syrah och Cinsault för röd- och roséviner, medan vita viner ofta görs på Vermentino och Clairette. Bouches-du-Rhône är känt för sina friska och lysande roséviner, perfekta för soliga dagar, samt för sina mjuka röda viner med toner av röda bär och kryddor.
För vinälskare och vinkällaradministratörer kan kunskap om egenskaperna hos IGP Bouches-du-Rhône berika din samling och imponera på dina gäster. Att använda en applikation eller mjukvara för vinkällarhantering kan hjälpa dig att lätt hålla reda på och organisera dina flaskor, vilket maximerar deras potential och njutning vid provsmakning. Nyckelord: vinkällarhantering, terroir, mångfald, fruktiga viner.