Languedoc-appellationen, belägen i södra Frankrike, är en av de största och mest varierade i landet. Den sträcker sig från Cevennernas kullar till Medelhavet och regionen åtnjuter ett soligt klimat som är idealiskt för vinodling. Historiskt känd som "Coteaux du Languedoc", har appellationen vunnit prestige tack vare sin mångfald av jordar och druvsorter som möjliggör produktionen av ett brett utbud av viner. Rött vin dominerar ofta med blandningar av Grenache, Syrah, Mourvèdre och Carignan, som erbjuder rika aromprofiler med röda frukter och kryddor. Vita viner, även om de är färre till antal, bländar med sin friskhet och citrusnoter, ofta från druvsorter som Grenache Blanc och Marsanne. Som AOC sedan 1985, förkroppsligar Languedoc den moderna utvecklingen inom vinodling och förenar tradition med innovation. Varje flaska är en inbjudan att upptäcka äktheten i en region där vinpassion möter uråldrig hantverksskicklighet. Oavsett om du är novis eller erfaren vinälskare, är viner från Languedoc oumbärliga för att berika och diversifiera din vinkällare.